香格里拉酒業股份有限公司于2000年1月在迪慶香格里拉經濟開發區創立，主要進行葡萄酒和青稞干酒系列的研究開發、生產和銷售以及相關原料基地的培育建設，主導產品為“香格里拉”、“天籟”、“恒美”等品牌的葡萄酒和“大藏秘”青稞干酒。

公司先后在迪慶州香格里拉經濟技術開發區、河北秦皇島和山東煙臺投資建廠，引進國內外一流的葡萄種植、釀酒技術專家和葡萄酒生產設備，已形成年產萬噸葡萄酒、青稞干酒生產規模。